2. Haftaya Başlarken
Uçucu ve sabit yağlar bitkilerden çeşitli yöntemlerle elde edilen tamamen doğal içeriğe sahip, doğru doz ve şekillerde kullanıldığında sağlık üzerinde olumlu etkilere sahip ürünlerdir. Bu ürünlerden tedavide fayda sağlayabilmek için mutlaka orijinal ve belirli bir kalitede olmaları gerekir.
Piyasada çok çeşitli marka ve kalitede ürüne rastlamak mümkündür. Ticari kaygılar ile çoğu uçucu veya sabit yağa pahada ucuz yağlar (örneğin, kolza, palmiye) ile katıştırma yapılmaktadır. Ayrıca yağların elde edildiği bitkinin olması gerekenden farklı bir tür olması veya doğru tür olsa bile hatalı şekilde hasat edilmesi ve hatalı hasat sonrası işlemler ile yine kalitesiz ürünlerin ortaya çıkmaktadır. Tüm bu olumsuzluklar sonunda, son ürün içinde tedaviden sorumlu bileşikler istenen miktarda olamamakta, böylece ürünün tedavi etkinliği yok olmaktadır. Daha da kötüsü sağlık üzerinde istenmeyen zararlı etkiler de ortaya çıkabilmektedir.
Piyasada rastlanan ürünlerin ambalaj kalitesi, miadı, üretim yöntemi ve içeriği ile ilgili bilgilerin yer aldığı etiketleri ve saklama koşulları yine bu yağların kalitesinin anlaşılmasında önemli parametrelerdir.